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楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。レ・ピエス エクストレNo.1[NV]ミニエール(1本＋他1本)合計2本。Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ。2025 限定　モロゾフ　Beetle　スチールコンテナ。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ムルソー　　2021 レ　カス　テット。ワインセラーで保管しております。Ulysse Collin Champagne ピエリエール　750ml。クール便への変更可能です。JFミュニエ/ニュイSGクロ・ ド・ラ・マレシャル「マグナム」2011。ご希望の方はコメントください。ドメーヌモン　Mont Blanc AKB 2023。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。せんちゃん。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。【未開封品】1999年産 BELLINGHAM カベルネソーヴィニヨンメルロー。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。サッシカイア2021 木箱入り6本セット。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ドメーヌ・ド・シュヴァリエ　ブラン 赤2012。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ソティリオ　ポデルヌオーヴォ　ジョヴァンニ　ブルガリ　2017。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。レバノン産　赤ワイン　Ksara 750ml 13.5% 2013年。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ソウメイ レッド ミレジメ 2018年 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。新樽は用いずに全て中古樽を使用。●【ルイジャド】CHOREY LES BEAUNE1995年赤ワイン未開栓品●。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【4本セット】クリサワブラン、 kondoヴィンヤード。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。ケンゾーエステート　ワイン。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ワイン Domaine Rougeot Bourgogne Pinot Noir。ドザージュは2.0g/l。ラルロ　ニュイサンジョルジュ　クロ・ド・フォレ・サンジョルジュ　2010。2022年12月にデゴルジュマン。Dom Pérignon Vintage 2015☆ドンペリヴィンテージ。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。Matt Morris ワイン。アルコール度数12度。【ルイジャド】BOURGOGNE1999年ブルゴーニュ白ワイン750ml未開栓品。生産本数648本。１９７４年　シャトー・ペトリュス Chateau Petrus。ガス圧5.2気圧。1994 ドルーアン・ラローズ　シャンベルタン　クロ・ド・べーズ。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ